加工定制:是 | 种类:豆腐皮机 | 品牌:联浩 |
适用范围:中餐店设备、 果蔬加工厂设备、 其他 | 售后服务:终生保修,1年包换 | 型号:DP-5型 |
产品用途:豆腐皮、干豆腐、千张 | 电压:220/380V | 功率:4kw |
外形尺寸:2700*850*1590mm | 包装:木质纸盒包装 |
太远有卖豆腐皮机器的吗?仿手工豆腐皮机厂家直销,豆制品加工设备。
更多机器信息和视频请拨打厂家24小时咨询热线:15689700371(微信同号)
在线QQ:501406355,联系人:董小凡(经理) 欢迎到厂参观生产线!!
单层老式千张机:单层老式千张机是九几年生产的,该机器设备机身长,占地面积庞大,工艺复杂不好操作,而且只能制作厚千张不能制作薄千张。该生产线需要2-3人才能完成,不仅浪费时间还浪费了人力。单层千张机泼脑不均匀,使得制作出的千张厚薄不一致、外观不规则。并且该设备工作效率低,出品率低,寿命短。单层老式千张机已经不再适合市场的发展需求。
自动豆腐皮机占地面积小,(长度只有2.7米)方便于挪动推动等,最适合于大型超市和菜市场及小门头房加工生产,较小的体型可以为您省去一大部分的摊位租金;***就是操作简单,节省人工,一套自动豆腐皮机器流水线,只需要一个人操作,不需要劳力,这一优势又为您节省了一部分的资金。第三是机械厚薄、速度、宽窄、都可以根据你自己的需要来调节,也就是我们的自动豆腐皮机适应中国各地区市场,厚豆腐皮、薄豆腐皮都可以加工。第四是一机多用,可生产豆腐皮、干豆腐、豆腐干、千张、百叶、豆腐等。
豆腐皮机均有四部分构成:自动打脑泼皮机、传送折叠机、压榨成型机、自动剥皮机! 豆腐皮机具有以下特点: 豆腐皮机
1.豆腐皮机自动生产,效***,安全卫生;口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香;
2.豆腐皮机制作快,成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结(如占酱肉丝包皮);
3.豆腐皮机制品质感好,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥 ;
4.豆腐皮机制品油香十足,营养丰富,易于保存.大豆食品养人,特别是含有丰富的大豆黄酮(具有***的***活性的天然物质),所以常吃大豆食品***好,易健脑强身 ;
5.豆腐皮机制品一改传统单一石膏或卤水点浆,制作简单,易掌握,且不含任何化学合成色素!
6.豆腐皮机所生产的豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。
配套设备有:
1.上豆机
2.磨浆机:150型、175型、180型、200型均可使用;
3.上渣机:单缸上渣机、双缸上渣机、三联磨浆机组均可使用;
4.煮浆设备:锅炉、燃气节能煮浆机均可使用;
5.全自动抽脑机
6,压榨机:手动式压榨机、起动式压榨机、液压压榨机均可配套使用;
7.起包机:单起包机、双起包机、风冷式起包机均可使用。
小型豆腐皮机生产豆腐皮
1、机器生产的豆腐皮,从泼皮算起以40斤黄豆为例,泼皮时间为6分钟,其自动破脑,自动铺布,传送
,折叠,压榨时间为3分钟,剥皮为1分钟,大大节省了劳动时间,减轻了劳动强度
2.机器生产的豆腐皮,由于破脑匀速,出脑口的间距相同,流脑时的外延有固定器,泼出的豆腐皮就会
达到薄厚均匀,外观整齐,快速的泼皮时间,***了豆腐脑温度,从而***了豆腐皮的质量,颜色和产
量。进而增加了豆腐皮的保鲜时间
3.小型豆腐皮机械制作工艺简单、易掌握、且不含任何化学合成色素,所生产的成品油香十足、营养丰富
、易于保存。
仿手工豆腐皮机安全操作注意事项:
1、安全防护装置未上好前不得起动机器。
2、作业场地应宽敞,***通风及防火,操作者穿戴要整齐,长发扎起固定,电源开关应靠近操作者,以便发生故障时尽快断电源。严禁硬杂物进入机内,以免造成仿手工豆腐皮机设备损坏。
3、检查小型千张机器时,必须熄灭动力。
4、检查各部件是否损坏,应及时更换和维修,严禁全自动干豆腐机械带病作业。
5、检查电路是否***,以确保操作人员的安全。
6、作业过程中,应注意观察、检查、紧固各传动部件螺栓,以***山西仿手工豆腐皮机设备安全工作。
7、作业的过程中,作物的喂入要连续、均匀,喂入量适中,否则将影响作业质量和效率。作业结束时不能立即停机,应继续运转3~5分钟,让机内物料全部排尽后方可停机,否则易造成机内堵塞。
8、发生堵塞时,应立即停机,待机器完全停止后方可进行清理。
9、机器在运转时,手及手臂不得触及滚筒,不得打开或拆下防护罩(见安全注意事项及安全标志),以免发生人身伤害事故。
10、运输转移时应平抬平放,不得重摔、不得倒置,以免机架或零部件变形损坏。