加工定制:是 | 种类:豆皮机 | 品牌:联浩 |
适用范围:中餐店设备、 果蔬加工厂设备、 其他 | 售后服务:终生保修,1年包换 | 型号:HD-E型 |
电压:380V | 包装:木质纸盒包装 |
吉林生产人造肉机器的厂家,蛋白肉生产设备,牛排豆皮机操作流程。人造肉又称大豆蛋白肉,它实际是一种模仿肉类形色和味道的一种豆制品。人造肉主要靠大豆蛋白制成,因为其富含大量的蛋白质,所以人造肉是一种健康的食品。
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吉林人造肉机械购买指南:
我们每一个购买人造肉机的用户,都想购买质量的人造肉机,都想购买价格***的人造肉机,同时希望人造肉机厂家的服务能全面周到。那么,究竟怎样购买人造肉机?求购人造肉机需要注意哪些问题?我们给予几点温馨提示,给大家购买人造肉机时参考。
一、尽量选择到有一定规模实力的人造肉机厂家购买
通常规模实力强的人造肉机厂家,必须有自己的研发团队,才能研制出技术***、品质优良的人造肉机,方能确保人造肉制品的口感,人造肉机的质量,以及提供完善的售后服务。厂家的规模实力就决定了人造肉机的使用寿命。
二、选择适合自己的人造肉机种类
人造肉机设备可做厚薄各种人造肉,济南联浩公司是全国一家品种最齐,型号最多的人造肉机厂家,目前市场上,人造肉机的报价很多,质量良莠不齐,却因为对自己的产品技术没信心,以低价恶意竞争。
三、购买人造肉机时,用户一定要亲自上门考察
用户亲自上门考察人造肉机生产厂家,就能直观了解人造肉机生产企业的规模和实力,考察人造肉机厂家,不仅要看规模实力,也要观察了解技术能力和服务水平,毕竟从事人造肉生产产业,设备、技术、服务三要素俱佳,客户才能更顺利地投产。同时能亲眼察看人造肉机的质量,更重要的是,可将自己的需求与厂家很好的沟通,以便买到最理想的人造肉机。
产品的特点
1、该机生产的产品,用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜,也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调,如做成宫保鸡丁、软炸虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等,食之润滑爽口,色香宜人,是目前各餐厅、饭店、学校食堂、麻辣小吃店,各种小吃摊、排挡、菜市以及城镇农村等***的新产品。
2、还可以将本机生产出的产品直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品,产品比将以口感好、高蛋白、低脂肪、***而***。
具体操作工艺流程如下:
1、大豆清选:收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质,应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛,使用时应注意调整大豆的流量,流量过大,选豆不精;流量小、效率低下;一般应控制在150-200公斤/小时。
2、大豆脱脂:使用螺旋式榨油机脱脂前,要仔细阅读使用说明书,掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆,亦不可在冷车时大量下豆,这样会卡住机器,损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%,豆粕的残油率控制在5%-6%。
3、豆粕粉碎:用进锤式***粉碎机即可粉碎,选用的筛片密度为80-100目之间,这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量。
4、豆粉拌水:豆粉与水的比例为2:1,利用搅拌机充分搅拌,直至外观呈潮湿颗粒,手抓成团,松手即散为宜。
5:将和好豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成形。
其生产技术如下:
1.原料。大豆、纯碱、食盐
2.主要设备:
植物蛋自肉膨爆机,也可配套干湿多功能磨、榨油机搞流水生产
3.工艺流程:豆饼→破碎→拌料→挤压膨化→干燥→包装
质量可靠,无***
1、选材精良,精工制造:为了适应现代食品行业的安全、卫生要求,我公司的机器的主要部件采用食品专用不锈钢材料生产,输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小,成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。
2、全程质控,***次品:在生产过程中,由本研究所QC小组,从原料的采购、工艺流程、制造、总装、检验到成品出库的整个过程,进行全方位跟踪控制,确保产品出厂合格率***
3、售后服务,为您护航:本研究所有一支能心系用户、吃苦耐劳、技术过硬的专业化售后服务队伍,面向全国,随时为您提供***的服务!用户购机后,产品保修一年,终身维修!